Licenciado en contaduría pública de la Universidad de El Salvador. Es evaluador del “Premio Salvadoreño a la Calidad” en El Salvador en los años 2011, 2012, 2013 y 2017; ha brindado apoyo docente a la oficina administradora del “Premio Salvadoreño a la Calidad” (ES Calidad) y ha sido evaluador del “Premio Iberoamericano de Excelencia en la Gestión” de FUNDIBEQ (Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad en los años 2012, 2013 y 2014.

El  licenciado Cortez se incorpora al Jurado Evaluador de Telescopi El Salvador a partir del año 2018.

Cuenta con experiencia en diseño de sistemas de gestión de la calidad en instituciones públicas, en específico en el Ministerio de Hacienda de El Salvador; también ha asesorado a instituciones públicas e instituciones autónomas sobre proyectos de mejora, modelación de procesos y carta iberoamericana de calidad; ha coordinado procesos de implementación de las normas ISO 9001:2008; 9001:1994 en el Ministerio de Hacienda y en la Dirección General de Aduanas, respectivamente; así como también la elaboración y dirección del plan anual de auditorías del sistema de gestión de la calidad y del sistema de gestión de seguridad de la información de dicho Ministerio; éste último de acuerdo a la norma ISO 27001:2005.